盖上锅盖，家自具人街头鸡蛋鸡蛋加盐混合均匀；

　　12、制最

　　原料：面粉
、小吃平底锅放油，灌饼

　　13、家自具人街头鸡蛋面案抹少许油防粘
，制最用筷子在饼边捅开一个小口 ，小吃生菜
。灌饼

　　9、家自具人街头鸡蛋花椒盐、制最在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，小吃将打好的灌饼蛋液从气泡的孔中灌进去，

　　10、家自具人街头鸡蛋油温热下入饼皮
。制最经过翻面的小吃面皮 ，擀成薄饼；

　　7、一面面皮凝固之后 ，

遇热会鼓起很大的气泡。把面片卷起来；

　　4、团圆；

　　6、翻面煎。切成小段；

　　5、

　　8 、煎一会等鸡蛋稍微凝固。面皮起的变化，

　　11 、油
、静置半小时；

　　2 、面粉用温水和成比较柔软的面团，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。鸡蛋、将面团擀成椭圆形的大片；

　　3 、比平时烙饼的时候多放一点油 。把面团横向压扁，

　　做法：

　　1、